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SENSORY COMMUNITY
El mecanismo oral-periférico es lo
que comúnmente conocemos como la boca o cavidad oral, aunque envuelve más que
eso. El mecanismo oral-periférico es todo el conjunto de estructuras orales que
ayudan en la producción de habla. Estas estructuras pueden o no moverse. Entre
estas estructuras se encuentran los labios, la lengua, los dientes, el paladar
duro, paladar blando, la úvula, las mejillas, entre otras. Todas estas
estructuras hacen contacto entre sí y ayudan a la producción de habla.
La
alimentación
El
mecanismo oral-periférico juega un rol importante en la alimentación, ya que es
donde primero se procesa el alimento. Es donde se forma lo que se conoce como
bolo alimenticio. Adicional, ayuda para el sentido del gusto.
Problemas
con la sensibilidad oral
Por
causas neurológicas, estructuras o solamente sensoriales, en ocasiones en el
mecanismo oral-periférico puede haber dificultades sensoriales que dificulten un
proceso tan básico como lo es una alimentación sana. En ocasiones, la familia
lleva el paciente a un Patólogo del Habla y Lenguaje con sospecha de la
condición de disfagia, que no es otra cosa que problemas con el tragado. Muchos
de estos pacientes no tienen problemas con el tragado, lo que en realidad
tienen es un problema con la sensibilidad oral. Los
problemas sensoriales con el mecanismo oral-periférico pueden ir desde
hiposensibilidad a hipersensibilidad oral. En hiposensibilidad, el paciente tiene
dificultades para distinguir diferentes estímulos que se le introducen en su
boca. Es el típico caso de unpaciente que no distingue cuán caliente puede
estar una comida o hasta no distinguir una comida en mal estado o dañada. En el
caso de hipersensibilidad oral, son los pacientes que no toleran el contacto
oral y la sensación con ciertos atributos como lo son la temperatura, textura y
el sabor. Todo esto hace referencia a los sentidos que conocemos, de ahí la
frase problemas sensoriales.
Consecuencias
Entre
las consecuencias de los problemas sensoriales con el mecanismo oral-periférico
se puede notar los problemas de alimentación. Esto surge debido a que al
rechazar ciertas texturas o ciertos tipos de alimentos, la nutrición pudiera no
ser la mejor. También dependiendo de qué área hay el problema sensorial pudiera
haber problemas con la producción de ciertos sonidos.
Por
esto, es importante notar ciertos síntomas de problemas sensoriales con el
mecanismo oral a tiempo:
- Rechazo de ciertos alimentos
- Rechazo de comer alimentos en ciertas temperaturas
- Resistencia posicionar articuladores en ciertas posiciones
- Procurar una sola clase de tipo de alimento
- Ingesta rápida de alimentos sin haberse triturado adecuadamente
- Negación a usar algunos utensilios de comer
¿Qué
hacer?
El Patólogo
del Habla y Lenguaje es el profesional encargado de realizar evaluaciones de
problemas de alimentación y del mecanismo oral periférico. Determina si hay
algún grado de problemas sensoriales que afecten la alimentación de un
paciente.
Si
necesitas más información sobre este tema, puedes ponerte en contacto con el
Lcdo. Carlos Javier Hernández MS, PHL al 787-813-5937.
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